Home Mẹo Vặt Trong Nấu Ăn Bánh mì kẹp thịt cá hồi siêu khỏe

Bánh mì kẹp thịt cá hồi siêu khỏe

4

Thành phần

  • 4 miếng phi lê cá hồi không xương, không da, tổng cộng khoảng 550g / 1lb 4oz, cắt thành từng khúc
  • 2 muỗng canh cà ri đỏ Thái
  • kích thước ngón tay cái gừng tươi, nghiền
  • 1 muỗng cà phê nước tương
    Soy sauce

    Nước tương

    đậu nành sor-s

    Một loại gia vị và thành phần châu Á có nhiều loại khác nhau, từ ánh sáng đến loại

  • 1 bó rau mùi, một nửa băm nhỏ, một nửa lá hái
  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật
  • nêm chanh, để phục vụ
    Lemon

    Chanh

    Chanh

    Có hình bầu dục, với một cái phình to ở một đầu, chanh là một trong những loại trái cây linh hoạt nhất

cho món salad

  • 2 củ cà rốt
    Carrot

    Cà rốt

    thối rữa

    Cà rốt, với màu cam sáng đặc trưng, là một trong những gốc linh hoạt nhất

  • một nửa lớn hoặc 1 dưa chuột nhỏ
  • 2 muỗng canh giấm rượu vang trắng
  • 1 muỗng cà phê đường vàng

phương pháp

  1. Mẹo cá hồi vào một bộ xử lý thực phẩm với bột nhão, gừng, đậu nành và rau mùi xắt nhỏ. Xung cho đến khi băm nhỏ. Mẹo ra hỗn hợp và hình thành 4 bánh mì kẹp thịt. Làm nóng dầu trong chảo chống dính, sau đó chiên bánh mì kẹp thịt trong 4-5 phút cho mỗi bên, quay cho đến khi giòn và nấu qua.

  2. Trong khi đó, sử dụng dụng cụ gọt vỏ xoay để gọt vỏ cà rốt và dưa chuột vào bát. Dùng giấm và đường cho đến khi đường tan, sau đó quăng qua lá rau mùi. Chia salad giữa 4 đĩa. Ăn kèm với bánh mì kẹp thịt và cơm.

Công thức từ tạp chí Good Food, tháng 10 năm 2008