Home Mẹo Vặt Trong Nấu Ăn Cá hồi Thái nướng

Cá hồi Thái nướng

1

Thành phần

  • 4 x 140g / 5oz philê cá hồi
  • 2 muỗng cà phê dầu hướng dương
    Sunflower oil

    Dầu hướng dương

    Một loạt các loại dầu có thể được sử dụng để nướng. Hướng dương là thứ chúng tôi sử dụng thường xuyên nhất ở Good Food như là

  • núm nhỏ của củ gừng, gọt vỏ và nghiền
  • 1 quả ớt đỏ nhẹ, thái lát mỏng (nhúng nếu bạn muốn ít nhiệt)
  • bó hành lá, thái nhỏ
    Spring onions

    Hành lá

    sp-ring un-yun

    Còn được gọi là hành lá hoặc hành lá, hành lá trên thực tế là hành rất non, thu hoạch được

  • 1 muỗng canh nước tương ngọt
    Soy sauce

    Nước tương

    đậu nành sor-s

    Một loại gia vị và thành phần châu Á có nhiều loại khác nhau, từ ánh sáng đến loại

  • Thìa đường
    Sugar

    Đường

    shu-ga

    Mật ong và xi-rô làm từ nước ép trái cây cô đặc là những chất làm ngọt được biết đến sớm nhất. Hôm nay,…

  • 1 x 20g gói rau mùi, lá chỉ xắt nhỏ

phương pháp

  1. Nướng nhiệt lên cao. Đặt cá vào đĩa nướng cạn, sau đó nướng trong 4-5 phút cho đến khi chín qua, nhưng vẫn còn một chút màu hồng ở trung tâm. Che và đặt sang một bên.

  2. Làm nóng chảo, thêm dầu, sau đó xào gừng, ớt và hành lá trong 2-3 phút. Khuấy trong đậu nành, đường và một giọt nước, sau đó tắt lửa. Ném vào rau mùi và phục vụ ngay với cá hồi. Ngon với cơm hoặc mì.

Công thức từ tạp chí Good Food, tháng 10 năm 2007