Home Mẹo Vặt Trong Nấu Ăn Cà rốt & khoai lang nghiền

Cà rốt & khoai lang nghiền

1

Thành phần

  • 500g cà rốt, xắt nhỏ
    Carrot

    Cà rốt

    thối rữa

    Cà rốt, với màu cam sáng đặc trưng, là một trong những gốc linh hoạt nhất

  • 500g khoai lang, xắt nhỏ
    Sweet potatoes

    Khoai lang

    po-tate-toe ngọt ngào

    Khoai lang có kết cấu kem và hương vị cay ngọt khiến chúng trở nên lý tưởng cho món mặn

  • 3 tép tỏi, bash
  • 1 muỗng cà phê hạt thì là, nướng
    Cumin

    Cây thì là

    q-phút

    Một loại gia vị thơm có nguồn gốc từ các quốc gia phía đông Mediteranean và Thượng Ai Cập. Ấm áp này

  • 25g bơ
    Butter

    mông-sai

    Bơ được tạo ra khi vi khuẩn sản xuất axit lactic được thêm vào kem và khuấy ra để tạo ra một loại

phương pháp

  1. Cho cà rốt, khoai lang và tỏi vào chảo nước muối lớn, đun sôi, sau đó nấu trong 12 phút. Thêm hạt thì là, bơ và gia vị, nghiền nhuyễn, sau đó phục vụ ngay lập tức.

Công thức từ tạp chí Good Food, tháng 10 năm 2011