Cách làm các món canh cho trẻ trên 2 tuổi ngon nhất

21

Bé trên 2 tuổi đã đủ răng và ăn được các thức ăn của người lớn. Tuy vậy, trong suốt thời gian tăng trưởng và phát triển từ 2 – 18 tuổi, trẻ vẫn cần năng lượng cao hơn người lớn, do vậy, ngoài 3 bữa ăn chính, trẻ cần được cho ăn thêm 2 – 3 bữa phụ bằng các thức ăn có sẵn trong gia đình như chuối, củ khoai, bắp ngô, bánh, chè, sữa…

Bài viết dưới đây giamcanlamdep24h xin mách bạn cách làm một số món canh ngon và đơn giản cho trẻ trên 2 tuổi đảm bảo dinh dưỡng.

CÁCH LÀM CANH RAU DỀN – THỊT HEO
(Một chén cung cấp 70 calo)

Nguyên liệu
Rau dền: 50g (1 nắm rau)
Thịt heo: 10g (1 muỗng cà phê)
Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
Nước mắm, muối, hành…

Cách làm
Thịt băm nhỏ.
Rau dền nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành lá nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.
Bắc Xoong, để dầu vào đợi nóng, cho thịt vào xào sơ qua, thêm nước nấu sôi, hớt bọt.
Cho rau vào nấu chín mềm, nêm vừa ăn, cho hành lá và dầu ăn vào.

CÁCH LÀM CANH CÀ CHUA TRỨNG
(Một chén cung cấp 120 calo)

Nguyên liệu
Trứng vịt: 35g (1/2 trứng)
Cà chua: 50g (1 muỗng cà phê)
Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
Hành ngò.

Cách làm
Trứng đánh tan đều.
Cà chua cắt miếng nhỏ.
Bắc nước sôi, cho cà chua vào, nêm vừa ăn. Cho từ từ trứng vào đảo đều, cho hành ngò và thêm vào 2 muỗng cà phê dầu ăn.

CÁCH LÀM CANH CẢI – TÉP TƯƠI
(Một chén cung cấp 72 calo)

Nguyên liệu
Tép tươi: 20g (2 muỗng cà phê đầy)
Cải ngọt: 50g (1 nắm rau)
Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
Nước mắm, muối, hành ngò…

Cách làm
Tép giã nhuyễn, ướp nước mắm.
Cải, hành lá nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ.
Bắc nước nấu sôi cho tép vào, hớt bọt. Sau đó cho cải vào nấu mềm, nêm vừa ăn, nhắc xuống, cho hành lá và dầu ăn vào.

CÁCH LÀM CANH SÚP
(Một chén cung cấp 90 calo)

Nguyên liệu
Thịt bò: 20g (2 muỗng cà phê)
Su su, cà rốt: 50g (1/2 củ cà rốt + 1/4 củ su su)
Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
Nước mắm, muối, hành ngò…

Cách làm
Thịt băm nhuyễn.
Su su, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu.
Bắc Xoong, cho 1 muỗng cà phê dầu vào đợi nóng, cho thịt vào xào sơ với 1 muỗng cà phê dầu, thêm nước vào nấu chín nhừ, hớt bọt. Lần lượt cho cà rốt, su su vào nấu chín mềm, nếm vừa ăn, bắc xuống cho hành.