Home Mẹo Vặt Trong Nấu Ăn Cua & bánh mì nướng bơ

Cua & bánh mì nướng bơ

1

Thành phần

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, thái thành những lát mỏng
  • Nước ép 2 trái chanh, cộng với nêm để phục vụ
    Lime

    Vôi

    ly-m

    Hình dạng tương tự, nhưng nhỏ hơn so với giáo

  • nhúm đường
  • 170g thịt cua trắng có thể ngâm nước muối, để ráo nước
  • 2 củ hành tây, thái nhỏ
    Spring onions

    Hành lá

    sp-ring un-yun

    Còn được gọi là hành lá hoặc hành lá, hành lá trên thực tế là hành rất non, thu hoạch được

  • 1 quả ớt đỏ, nhúng và xắt nhỏ
  • 1 quả bơ thật chín, gọt vỏ, ném đá và xắt nhỏ
    Avocado

    Trái bơ

    av-oh-xe-doh

    Mặc dù về mặt kỹ thuật là một loại trái cây, bơ có hương vị nhẹ được sử dụng như một loại rau. Tự nhiên…

  • 1 tép tỏi nhỏ, nghiền nát
  • 2 bánh ngô
    Tortilla

    Tortilla

    tor-tee-ya

    Ở Tây Ban Nha, tortilla là một loại trứng tráng, với các thành phần được thêm vào – nấu chín thường xuyên

  • lá xà lách trộn

phương pháp

  1. Cho hành tây vào một cái bát và phủ một nửa nước cốt chanh và một nhúm tốt mỗi đường và muối. Để lại cho mềm trong khi bạn đã sẵn sàng mọi thứ khác.

  2. Trộn cùng thịt cua, hành lá và một nửa quả ớt. Nêm hạt tiêu đen và đặt sang một bên. Nghiền bơ với nước cốt chanh còn lại, tỏi và một ít gia vị. Bạn có thể để nó khá chunky hoặc nghiền cho đến khi mịn. Khuấy trong phần còn lại của ớt.

  3. Uốn cong mỗi tortilla làm đôi và nướng trong lò nướng bánh trong 1 phút. Cho vào 2 đĩa và trên cùng với lá xà lách, sau đó nghiền bơ. Kết thúc với thịt cua và hành tây ngâm giấm. Ăn với nêm chanh cho vắt.

Công thức từ tạp chí Good Food, tháng 7 năm 2012