Home Mẹo Vặt Trong Nấu Ăn Đậu phộng với trái cây và rau

Đậu phộng với trái cây và rau

1

Thành phần

  • Đậu xanh 380g
  • vỏ và nước ép ½ quả chanh (sử dụng khác để vắt qua quả táo để ngăn nó chuyển sang màu nâu, nếu bạn thích)
    Lemon

    Chanh

    Chanh

    Có hình bầu dục, với một cái phình to ở một đầu, chanh là một trong những loại trái cây linh hoạt nhất

  • 1 muỗng canh
    Tahini

    Sốt mè

    ta-hee-nee

    Còn được gọi là tahina, hạt vừng nghiền mịn và rang này là một loại đất nung

  • ½ -1 muỗng cà phê hun khói
  • 2 muỗng canh đậu phộng rang không ướp muối
  • 1 muỗng cà phê dầu hạt cải
    Rapeseed oil

    Dầu hạt cải

    Nếu bạn muốn một sự thay thế nhẹ cho các loại dầu ăn khác, hạt cải dầu là một lựa chọn tuyệt vời và có

  • 2 quả táo đỏ giòn, cắt và cắt thành lát
    Apples

    táo

    ap-pel

    Được trồng ở vùng ôn đới, táo là một trong những loại cây được trồng rộng rãi nhất. Có…

  • 2 củ cà rốt, cắt thành que
    Carrot

    Cà rốt

    thối rữa

    Cà rốt, với màu cam sáng đặc trưng, là một trong những gốc linh hoạt nhất

  • 4 cần tây, cắt thành hình dùi cui
    Celery

    Cần tây

    bán-er-ee

    Một bộ sưu tập các thân cây dài, dày và mọng nước xung quanh một trái tim trung tâm, dịu dàng, cần tây ở thành phố

phương pháp

  1. Để ráo đậu xanh, dự trữ chất lỏng. Cho ba phần tư đậu xanh vào máy chế biến thực phẩm và thêm vỏ chanh và nước ép, tahini, ớt bột, đậu phộng và dầu với 3 muỗng canh đậu xanh lỏng. Blitz trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn, sau đó khuấy trong đậu xanh dành riêng. Ăn với trái cây và rau que.

Công thức từ tạp chí Good Food, tháng 6 năm 2015