Yule lát

7

Thành phần

  • 200g quả óc chó
    Walnuts

    Quả óc chó

    đai ốc

    Quả óc chó là một trong những loại hạt phổ biến và linh hoạt nhất trong tất cả các loại hạt. Khi được chọn trẻ, họ rất lớn

  • 100g hạt dẻ
    Hazelnuts

    Hạt dẻ

    hay-zl-nut

    Được trồng ở Châu Âu và Hoa Kỳ, hạt phỉ được bọc trong một lớp vỏ màu nâu mịn, cứng nhưng hầu hết là

  • 50g hạnh nhân chần
  • 200g nho
  • 100g đắng, xắt nhỏ
    Dates

    Ngày

    da-ate

    Chà là là một trong những loại trái cây được trồng lâu đời nhất – người ta nghĩ rằng chúng là một phần chính của đất

  • 200g mơ khô, xắt nhỏ
  • 140g glacé cherry hoặc dứa
  • Bột mì 100g
  • 2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị
  • ½ thìa bột nở
    Baking powder

    Bột nở

    vịnh-vua pow-dah

    Bột nở là một chất nâng cao thường được sử dụng trong làm bánh. Nó được làm từ một loại kiềm

  • 175g đường muscado tối
  • 3 quả trứng
    Eggs

    Trứng

    trứng

    Thực phẩm tiện lợi cuối cùng, trứng là nguồn cung cấp dinh dưỡng, chứa nhiều protein và

  • 1 muỗng cà phê vani
  • đường bột, cho bụi

phương pháp

  1. Làm nóng lò nướng đến 150C / quạt 130C / gas 2. Đặt chân đế và các mặt của hộp thiếc 1,5 lít (loại mỏng dài là tốt nhất) với giấy nướng. Trộn đều các loại hạt và trái cây khô trong một bát lớn bằng tay của bạn. Rây vào bột, gia vị và bột nở, sau đó thêm đường và trộn đều mọi thứ. Đánh trứng với vanilla, sau đó thêm vào hỗn hợp khô, xoay mọi thứ lại với nhau cho đến khi không thấy hỗn hợp khô.

  2. Biến thành hộp thiếc đã chuẩn bị và làm mịn phần trên. Nướng trong 1½-1¾ giờ, sau đó để nguội trong hộp thiếc trong 15 phút. Quay ra, bóc giấy và làm mát trên giá dây. Bụi trên cùng dày với đường đóng băng, để phục vụ.

Công thức từ tạp chí Good Food, tháng 12 năm 2007